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酥鱼坊 10平方夫妻爆鱼店,凭什么天天爆满?

酥鱼坊 10平方夫妻爆鱼店,凭什么天天爆满?

上海各大菜市场藏着一家不起眼的爆鱼店。这家小店面积不过十几平方,却天天热闹非凡,生意火爆得让人咋舌。究竟是什么让这家小店如此受欢迎呢? 走进这家爆鱼店,最让人安心的就是他们坚持活鱼现杀现做的理念。从捞鱼、杀鱼,到炸鱼的每一个环节,都在顾客的眼皮子底下进行。没有任何隐藏的角落,没有任何不为人知的操作,让每一位顾客都能吃得绝对放心。这种对食材新鲜度和制作过程透明...